Mikas mangosmoothie

Mikas mangosmoothie

Fräscht och smarrigt till frunchen.

Churrospannkakor med Nutellasås

Churrospannkakor med Nutellasås

Lyxig och ganska söt söndagsfrukost.

Stekt tonfisk med mangosalsa

Stekt tonfisk med mangosalsa

Otroligt fräsch och somrig rätt. Tonfisken funkar även på grillen.

Thaiburgare på kyckling med söt chilisås

Thaiburgare på kyckling med söt chilisås

Alternativ till vanlig hamburgare.

Fiffirutor

Fiffirutor

Kärt barn har många namn kanske känner du igen dem som kärleksmums eller mockarutor, men hos mig har de alltid hetat Fiffirutor och originalreceptet bagkade jag med kkp (Mammas blå blom kaffekoppar var det mått som användes då)

Lakritscheesecake med hallonsås

Lakritscheesecake med hallonsås

Kan förberdas innan långt innan den ska serveras vilket är toppen om man ska få besök.

Kycklingfärsbiffar med äppelcurrysås

Kycklingfärsbiffar med äppelcurrysås

Saftiga kycklingfärsbiffar smaksatta med mango chutney, äpple och curry.

Blininer

Blininer

Smarriga ryska plättar. med smetana och löjrom! Mums!

Pasta med grönsaker chili och räkor

Pasta med grönsaker chili och räkor

Smarrigt och snabblagat. Passar utmärkt som vardagsmat då det går snabbt.

Stekta rödbetshjärtan med ädelost och bacon

Stekta rödbetshjärtan med ädelost och bacon

Rödbetshjärtan med ädelostkräm och baconchips, perfekta som plockmat.