Stekt tonfisk med mangosalsa
Otroligt fräsch och somrig rätt. Tonfisken funkar även på grillen.
Blog
Fiffirutor
Kärt barn har många namn kanske känner du igen dem som kärleksmums eller mockarutor, men hos mig har de alltid hetat Fiffirutor och originalreceptet bagkade jag med kkp (Mammas blå blom kaffekoppar var det mått som användes då) Continue reading Fiffirutor
Lakritscheesecake med hallonsås
Kan förberdas innan långt innan den ska serveras vilket är toppen om man ska få besök.
Kycklingfärsbiffar med äppelcurrysås
Saftiga kycklingfärsbiffar smaksatta med mango chutney, äpple och curry.
Pasta med grönsaker chili och räkor
Smarrigt och snabblagat. Passar utmärkt som vardagsmat då det går snabbt.
Stekta rödbetshjärtan med ädelost och bacon
Rödbetshjärtan med ädelostkräm och baconchips, perfekta som plockmat.
Friterade söta kanelgrisar
Vi gjorde även stjärnor som vi klippte upp spetsarna på innan vi fiterade. passar hela året. Continue reading Friterade söta kanelgrisar
Balkongen 2017
En sommar som aldrig kom, det kändes mest kallt och blött. Men några solglimtar blev det enligt bilderna. Vår familj berikades också med en balkongmarodör. Lilla Porsche flyttade in och han ansåg att balkonglådor är till för katter och inte för blommor.